#๋น๊ฑด๋ ์ํผ #ํ์ท๊ธฐ๋ถ ์ด๋ฒ ์ฃผ ์ง๊ตฌ์ฝ์
-
์ง๊ตฌ๊ฐ ๋ง๋๋ ๋น๊ฑด ๋ ์ํผ!
-
๋ชจ๋์ ๋
ธ๋ ฅ๋์ ํ๋ณต๋๊ณ ์๋ ์ค์กด์ธต
-
์๋ฌผ์ฑ ์ค์๋ณผ์ด ์ถ์๋์์ด์
|
|
|
์ฒซ ๋ฒ์งธ ์ฝ์
๋น๊ฑฐ๋ด์ด๋ฆฌ! ์ง๊ตฌ๊ฐ ๋จน๋ ์์
|
|
|
์๋
ํ์ธ์ ์ง๊ตฌ์ธ ์ฌ๋ฌ๋ถ! ์ค์ ๋ฉ์ผ์ด ์๊ฐ์ ๋นํฉํ์
จ๋์.. ์ ๋ ๋นํฉํ์ด์. ์ง๊ตฌ์ธ๋ค์ด ์๋ ค์ฃผ์
์ ์์ฝ ์ค๋ฅ๊ฐ ์๋๊ฑธ ๋ค๋ฆ๊ฒ ์๊ฒ ๋์์ด์. ์ ๋ง ์ฃ์กํด์ ใ
ใ
์ค์ ๋ง์ดํ์ฌ ์ผ์ฌ์ฐจ๊ฒ ์ค๋นํ ๋ ํฐ์๋๋ฐ ๋๋ฌด ์์ฌ์์ ์ค๋์ ์ ๋ฒ ๋ ํฐ๋ฅผ ํฌํจํด์ 2๋ฐฐ ๋ ์์ฐฌ ๋ด์ฉ์ผ๋ก ์ค๋นํด๋ดค์ด์!
'๋น๊ฑฐ๋ด์ด๋ฆฌ', ํน์ ์ฒ์ ๋ค์ด๋ณด์
จ๋์? ๋น๊ฑด + ์ ๋ด์ด๋ฆฌ(1์)์ ํฉ์ฑ์ด๋ก 1์ ํ ๋ฌ๊ฐ ์ฑ์์ ์ฅ๋ คํ๋ ์บ ํ์ธ์ด์์. 2014๋
์๊ตญ์์ ์ค๋ฆฝ๋ ๋๋ช
์ ๋น์๋ฆฌ๋จ์ฒด์์ ์์ํ ์บ ํ์ธ์ธ๋ฐ์. 1์์ ์ง๋๊ฐ์ง๋ง, 2์์๋ ์ฑ์์ ๊ณ์ ๋๋๊น์~ ๊ผญ ๋์ ํด๋ณด์ธ์!
|
|
|
โญ๏ธ ์ง๊ตฌ ๋ ์ํผ ๋ถ ํน๋ณ ๊ณต๊ฐ ๐ |
|
|
๊ณ ์ํ ํ๋ฏธ ์๋ ฌ! ๋น๊ฑด ๋ก๊ตญ
์ค๋น๋ฌผ: ์บ์๋ 1/2์ปต, ๋ง๋ 2์, ๋ก๊ตญ๋ก, ๋ํ, ์๊ธ, ํ์ถ ์ฝ๊ฐ |
|
|
1. ๋ฏน์๊ธฐ์ ์บ์๋ 1/2์ปต๊ณผ ๋ง๋ 2์, ๋ฌผ 3๊ณผ 1/2์ปต์ ๋ฃ๊ณ ๊ณฑ๊ฒ ๊ฐ์์ฃผ์ธ์. ๋ฏน์๊ธฐ๊ฐ ๊ฐํ์ง ์๋ค๋ฉด, ์บ์๋์ ํ๋ฃจ ์ ์ ๋ฌผ์ ๋ถ๋ ค์ฃผ๋ฉด ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ๋ ค์. |
2. 1๋ฒ์ ์ค๋นํ ๋ฒ ์ด์ค๋ฅผ ๋๋น์ ๋ฃ๊ณ ๋ก์ ๋ฃ์ด ๋์ด๊ณ ์๊ธ์ผ๋ก ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์! ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋ํ๋ฅผ ์ก์ก ์ฐ์ด ์ฌ๋ฆฌ๊ณ , ํ์ถ๋ฅผ ์ด์ง ๋ฟ๋ ค์ฃผ์ธ์~ |
|
|
์์ญ์์ญํ ์๊ฐ์ด ์ข์ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ก์ฑ
์ค๋น๋ฌผ: ์ฝฉ๋๋ฌผ 450g, ๋น๋ฉด 120g, ์ํ 1/2๊ฐ, ๋ํ 1๋, ์ค์ด 1๊ฐ, ๋น๊ทผ 1/4๊ฐ, ๋ถ์ถ ํ ์ค, ํํ๋ฆฌ์นด 1/2๊ฐ (๋นจ๊ฐ, ๋
ธ๋), ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 2ํฐ์ , ๊นจ์๊ธ 2ํฐ์
์ก์ฑ์๋
: ์์กฐ(์ง)๊ฐ์ฅ 7ํฐ์ , ์คํ 2ํฐ์ , ๋ค์ง๋ง๋ 1ํฐ์ , ํ์ถ 1/2 ์์์
์ฐ์ด๋จน๋ ์์ค: ์์กฐ(์ง)๊ฐ์ฅ 1.5ํฐ์ , ์์ด 1ํฐ์ , ์คํ 1/2ํฐ์ , ๊ณ ์ถ๋์ด 1/2ํฐ์ , ์์ 1ํฐ์
|
|
|
1. ์ป์ ์ฝฉ๋๋ฌผ์ ๋๋ ๋ฌผ์ 2๋ถ๊ฐ ๋ฐ์ณ์ค์. ํฌ๋ช
ํด์ง๋ฉด ๊บผ๋ด ์ฒด๋ฐ์ ์ํ์ค์. |
2. ์ค๋นํ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์์งํ์ฌ ๊ธธ๊ฒ ์ฐ์ด์ฃผ๊ณ , ๋น๋ฉด์ ์ฐฌ๋ฌผ์ 1์๊ฐ ์ด์ ๋ถ๋ ธ๋ค๊ฐ ๋๋ ๋ฌผ์ 2๋ถ๊ฐ ์ด์ง ๋ฐ์น๊ณ , ๋ณผ์ ๋ฃ๊ณ ์ํ์ค๋๋ค. |
|
|
3. ์์งํด๋ ์ผ์ฑ๋ฅผ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋๋ฅด๊ณ ๋น๊ทผ, ์ํ, ๋ํ, ํํ๋ฆฌ์นด ์์ผ๋ก ๋ณถ์์ฃผ๋ค๊ฐ ๋ถ๋ ค๋ ๋น๋ฉด๊ณผ ์ก์ฑ์๋
์ ์ ๋ฐ์ ๋ฃ๊ณ ์ค๋ถ์์ ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. |
4. ๋น๋ฉด์ ๊ฐ์ด ๋ฐฐ๋ฉด ์ํ ์ฝฉ๋๋ฌผ๊ณผ ์ค์ด, ๋ถ์ถ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋๋จธ์ง ์๋
์ฅ์ ๋ฃ๊ณ ์ค๋ถ์์ ์ฌ๋นจ๋ฆฌ ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. ๋ถ์ ๋๊ณ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 2ํฐ์ ๊ณผ ๊นจ์๊ธ 2ํฐ์ ์ ๋ฃ์ด์ค๋๋ค. |
|
|
๋น๋ฆฐ๋ด์์ด ๋ด๋ฐฑํ ์ฑ์ ๋ง๋
์ค๋น๋ฌผ: ๋ง๋ํผ 1๊ฐ, ๋๋ถ 900g, ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ 10๊ฐ, ์ ํธ๋ฐ 2๊ฐ, ์์ฃผ 1๋ด์ง, ํ ์กฐ๊ธ, ๋ถ์ถ 1/4๋จ
๋ฒ์ฏ ์๋
: ๊ฐ์ฅ 1์คํผ , ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1์คํผ
๋ง๋ ์๋
: ๊ฐ๋ง๋ 1/2์คํผ, ์๊ธ 1/2์คํผ, ํ์ถ ์ฐ๋, ์คํ ์ฐ๋, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1์คํผ, ๊ฐ์ฅ 1์คํผ |
|
|
1. ์์ฃผ๋ฅผ ์ ์ธํ๊ณ ์ค๋นํ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์๊ฒ ๋ง๋์ ๋ฃ๊ธฐ ์ข๊ฒ ์ฐ์ด์ค๋๋ค. ํธ๋ฐ์ ์๊ธ์ ๋ฟ๋ ค30๋ถ์ ๋ ์ ์ฌ์ค ๋ค ๋ฉด๋ณด๋ก ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ง์ฃผ์ด์. |
2. ์์ฃผ๋ ๋๋ ๋ฌผ์ 2-3๋ถ ์ ๋ ์ถ์์ค ๋ค ์ฐฌ๋ฌผ์ ํน๊ตฌ์ด์ค์. ์์ผ๋ฉด ๋ฉด๋ณด๋ก ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผฌ์ฅ ์ง์ค ๋ค ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ ์ฐ์ด์ค์. |
|
|
3. ํ๊ณ ๋ ๋ค๋ชจ๋ณ๊ฒ ์ฐ์ด์ค ๋ค ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ซ์ฃผ๊ณ , ๋ฒ์ฏ ์๋
๋ฃ๊ณ ์กฐ๊ธ ๋ฃ๊ณ ๋ฒ๋ฌผ์ฌ์ค์. |
4. ๋๋ถ์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฉด๋ณด๋ก ์ ๊ฑฐํด์ค๋ค์, ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ชจ์ ์์ด์ค ๋ค ๋ง๋์๋
์ ํด์ค๋๋ค. ๊ทธ ๋ค์ ๋ง๋๋น์ผ๋ฉด ๋! |
|
|
๋จ์ ์ ์ผ๋ก ๋ง๋๋ ์ ์ฐ๊ฐ
์ค๋น๋ฌผ: ๋ช
์ ๋ ๋จ์ ์ , ๊น์น, ์ํ, ๋ํ, ๋ค์ง๋ง๋, ๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ, ์๊ธ |
|
|
1. ์ํ์ ๋ํ, ๊น์น๋ฅผ ์ฐ์ด์ค๋๋ค. ๋จ์ ์ ์ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ ๋ถ์ด ๊ธฐ๋ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์ป์ด์ฃผ์ธ์ |
2. ๋๋น์ ๊ธฐ๋ฆ์์ด ๊น์น์ ์ํ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋์ด๋ค ์ด๋์ ๋ ์ต์์ผ๋ฉด ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๋์ฌ์ฃผ์ธ์ |
|
|
3. ๋ฌผ์ ๋ฃ์ด ๋์ผ๋ฉด ์ ์ ์ฌ๋ ค์ค๋๋ค |
4. ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1์คํผ, ๋ค์ง๋ง๋ 1/2์คํผ ๋ฃ๊ณ , ์๊ธ์ผ๋ก ๊ฐ์ ๋ง์ถฐ์ฃผ์ธ์. ์ ์ด ๋ฐ๋ปํด์ก์ผ๋ฉด ์ฐ์ด๋ ํ๋ฅผ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ 1๋ถ ์ ๋ ๋ ๋์ธ ๋ค ๋ง๋ฌด๋ฆฌํฉ๋๋ค. |
|
|
์ถ์ . ๋ชป๋คํ ์ด์ผ๊ธฐ
์ํด๋ง์ด ์ง ์ฒญ์ํ๊ธฐ!
์ด๋ฒ ํด์๋ ์ฐ๋ฆฌ ๋ฏธ๋๋ฉ๋ฆฌ์คํฑํ๊ฒ ์ด์๋ณด์์! ๋ด๊ฐ ์์ฐ๋ ๋ฌผ๊ฑด์ด ์ด์์๊ฒ ๊ผญ ํ์ํ ๋ฌผ๊ฑด์ผ ์ ์์ด์. ์ฐ๋ ๊ธฐ๋ ๋์ด๋ง๊ฐ๋๋ฐ, ์๋ก ์์ฐ๋๋ ๋ฌผ๊ฑด์ ์์ ์ด๋ง์ด๋งํ์ฃ . ๋ฌผ๊ฑด๋ค์ ๋ณด๊ดํ๋๋ผ ๋๋ ๊ณต๊ฐ๋ค๋ ๋ญ๋น์ธ๋ฐ์. ์ค๋์ ์์ฐ๋ ๋ฌผ๊ฑด์ ์์ฐจ๊ฒ ๊ธฐ๋ถํ ์ ์๋ ๊ณณ๋ค์ ์๊ฐํด๋ณผ๊ฒ์.
|
|
|
โ
์ ๋ฌ๋ฐฉ๋ฒ: ํ๋ฐฐ, ๋งค์ฅ๋ฐฉ๋ฌธ, ์๊ฑฐ์ ์ฒญ
โ
์ฌ์ฉ์ฒ: ์ ๊ตญ ์๋ฆ๋ค์ด๊ฐ๊ฒ ๋งค์ฅ์์ ํ๋งค, ์์ต๊ธ์ผ๋ก ๊ตญ๋ด์ธ ์์ธ์ด์์ ๋๊ณ ํ๊ฒฝ์ ๋ณดํธ
โ
๊ฐ๋ฅํ๋ชฉ: ์๋ฅ, ์ฃผ๋ฐฉ์ฉํ, ๊ทธ๋ฆ, ์ปคํผ, ์นจ๊ตฌ๋ฅ, ์
๊ธฐ, ์ํ๊ฐ๊ตฌ, ์์ ๊ฑฐ, ํจ์
์กํ, ๋์งํธ๊ธฐ๊ธฐ, ๋์ ๋ฑ |
|
|
์ท์บ
โ
์ ๋ฌ๋ฐฉ๋ฒ: ํ๋ฐฐ, ์๊ฑฐ์ ์ฒญ
โ
์ฌ์ฉ์ฒ: ๊ตญ๋ด์ธ ๊ธฐ๋ถ
โ
๊ธฐ๋ถํ์ธ: ๊ธฐ๋ถ๊ธ์์์ฆ ๋ฐ๊ธ ๊ฐ๋ฅ, ๋ฉค๋ฒ์ญ์ผ๋ก ๋ฑ๋ก์ ์ฐ๊ฐ 1ํ ์ด์ ์ฌ์ฉ์ฒ์ ๋ํ ํผ๋๋ฐฑ์ ๋ฐ์ ์ ์์
โ
๊ฐ๋ฅํ๋ชฉ: ์๋ฅ, ์ ๋ฐ, ํจ์
์กํ, ์๊ฑด, ์์์ธํ, ์์ ์ด๋ถ |
|
|
โ
์ ๋ฌ๋ฐฉ๋ฒ: ์๊ฑฐ์ ์ฒญ, ๊ธฐ์ฆํจ ๊ธฐ๋ถ
โ
์ฌ์ฉ์ฒ: ์ ๊ตญ ๊ตฟ์์คํ ์ด ๋งค์ฅ์์ ํ๋งค๋๋ฉฐ ์ฅ์ ๊ทผ๋ก์ธ๋ค์๊ฒ ์ต์ ์๊ธ ์ง๊ธ ๋งค์ฅ์์ ํ๋งค๊ฐ ๋๋ฉฐ ๊ทธ ์์ต์ผ๋ก ์ฅ์ ๊ทผ๋ก์ธ๋ค์๊ฒ ์ต์ ์๊ธ์ ์ง๊ธ
โ
๊ธฐ๋ถํ์ธ: ๊ธฐ๋ถ๊ธ์์์ฆ ๋ฐ๊ธ ๊ฐ๋ฅ
โ
๊ฐ๋ฅํ๋ชฉ: ์๋ฅ, ํจ์
์กํ, ์ํ์ฉํ, ์ฑ
, ๋ฌธ๊ตฌ๋ฅ, ํ์ฅํ, ์ํ๊ฐ์ , ๊ฑด์ํ, ๊ฐ๊ณต์ํ |
|
|
๋ชจ๋์ ๋
ธ๋ ฅ๋์
๋ณต๊ตฌ๋๊ณ ์๋ ์ค์กด์ธต
|
์ด๋ค ๋น๋๋ ๋ฐ๋์์์๋
์ฐฐ๋ก์ธ ์๋ฌผ์ฑ ์ค์๋ณผ์ด ๋์์ด์! |
|
|
์ฌ๋ฌ๋ถ ๋ ๊ฑด๊ฐํ์ธ์!
Sincerely,
์ง๊ตฌ๋ก๋ถํฐ
|
|
|
์ง๊ตฌ์ ์ฝ์๋ฅผ
์น๊ตฌ, ๋๋ฃ์๊ฒ ์๊ฐํด์ฃผ์๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด!
๋งํฌ ๊ณต์ ํ๊ธฐ๐๐๐
|
|
|
๐ฎ ์ด๋ฒ์ฃผ ์ง๊ตฌ์ฝ์๋ ์ด๋ ์
จ๋์?
์ง๊ตฌ์ฝ์๊ฐ ๋ค๋ฃจ์ด์คฌ์ผ๋ฉด ํ๋ ์ฃผ์ ๋
์ค๋ ๋ด์ฉ์ ๋ํ ํผ๋๋ฐฑ์ ๋จ๊ฒจ์ฃผ์ธ์ |
|
|
์ง๋ฐฐ์: ๋งค์ผ ๋งค์ผ ๊ฑด๊ฐํด์ง๋ ์ํ oren
weekly@orenlife.com
์์ธ์ ๊ฐ์๊ตฌ ๋ง๊ณก์ค์6๋ก 66 ํธ์ฆํํฌํ
B๋ 717ํธ
|
|
|
|
|